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Œufs

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Œufs du groupe d'information Réussir.
Un marché de l’œuf calibré atone à la veille de Noël
L’évolution des prix des œufs français, au 24 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
camion oeufs avec drapeau ukrainien
Davantage d’œufs ukrainiens en 2025 ?
Alors que les importations ukrainiennes d’œufs s'imposent sur le marché européen et que les dispositifs pour…
oeuf dans une casserie
Œufs : des industriels attentistes avant les fêtes
L’évolution des prix des œufs français, au 19 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois…
panneau ferme bio sur un mur
Agriculture bio : après une année 2024 de crise, 2025 marquera-t-elle le rebond ?
Troisième année noire pour le bio, 2024 a été encore très difficile pour les filières biologiques françaises…
rayon oeuf en grande distribution
Les achats d’œufs bio se reprennent en novembre
Retour sur les achats des ménages d’œufs dans la grande distribution en novembre 2024.
poules pondeuses en élevage au sol
Œufs de poules élevées en cage : est-ce vraiment fini en 2025 ?
La transition de la filière œufs hors des cages a été retardée cette année, mais va devoir s’accélérer pour…
Les prix des œufs se stabilisent en Allemagne avant les fêtes
L’évolution des prix des œufs français, au 13 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois…
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Un marché de l’œuf industrie figé avant les fêtes
L’évolution des prix des œufs français, au 12 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois…
oeufs en centre de conditionnement
Œufs calibrés : un marché toujours tendu
L’évolution des prix des œufs français, au 10 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois…
Les prix européens des œufs se stabilisent
L’évolution des prix des œufs français, au 6 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois…
ovoproduit à l'usine
Statu quo sur un marché de l’œuf attentiste
L’évolution des prix des œufs français, au 5 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois…
signature manifeste label rouge
Crise du Label Rouge : que fait l’État, son propriétaire ?
Le Label Rouge sous la propriété de l’État français est frappé par la baisse de la consommation. La filière,…
oeufs en centre de conditionnement
Œufs calibrés : le niveau de prix fait caler la demande
L’évolution des prix des œufs français, au 3 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
poules en cage
Œufs alternatifs : quelles entreprises sont leaders de la transition en France en 2024 ?
Le CIWF classe les entreprises selon l'avancée de leur transition vers l’œuf alternatif. Retrouvez aussi l’…
Œufs : des opérateurs prudents face à la flambée des prix
L’évolution des prix des œufs français, au 28 novembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
rayon oeufs en supermarché
Œufs : la cage passe sous les 20 % de part de marché en GMS
Les achats des ménages d’œufs sont désormais majoritairement de code 1, œufs de poules élevées en plein-air.…
un œuf est peint avec le drapeau ukrainien, il cogne sur un oeuf peint avec le drapeau européen qui se fendille
Ukraine : les importations d’œufs ne sont pas contrées par le « frein d’urgence »
Les importations européennes d’œufs en provenance d'Ukraine ne ralentissent pas malgré la mise en place du…
autoroute sous la neige
Œufs : la tempête Caetano perturbe les échanges
L’évolution des prix des œufs français, au 21 novembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
rayon oeuf en gms
Les achats d’œufs ont continué de progresser en octobre, le bio rebondit
L’évolution des achats d'œufs des ménages et des prix des œufs français, au 19 novembre 2024, expliquée par…
oeufs dans une casserie
Les prix des œufs toujours fermes dans l’Union européenne
L’évolution des prix des œufs français, au 15 novembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Les prix des œufs toujours tirés par le manque d’offre
L’évolution des prix des œufs français, au 14 novembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Keyvan Mostafavi, directeur d'Anima France
« Nous voulons aider les grossistes et la restauration collective à passer à l’œuf alternatif »
L’Association Assiettes Végétales devient Anima et élargit son combat à l’amélioration des conditions de vie…
salarié dans un couvoir
Œuf : la filière s’entend sur le financement de l’ovosexage
Après des semaines de négociations tendues au sein du CNPO, la filière annonce avoir trouvé un accord relatif…
oeufs en centre de conditionnement
Un marché de l’œuf calibré plus calme après le férié
L’évolution des prix des œufs français, au 12 novembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
watercolour close up of an egg, plain background
L’Espagne manque d’œufs, conséquence des inondations
L’évolution des prix des œufs français, au 8 novembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
ovoproduit à l'usine
Les prix des œufs tout-venant continuent de grimper
L’évolution des prix des œufs français, au 7 novembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
sur fond noir, style photo professionnelle, la coquille d'un œuf se brise, il est vide mais en sort de la poudre, des lentilles, du colza, du riz et des pommes de terre
Flambée des prix des ovoproduits : les substituts d’œuf, une alternative économique ?
Alors que les prix des ovoproduits progressent, et devraient de nouveau flamber dans le sillage des œufs,…
oeufs en centre de conditionnement
Les prix des œufs montent, des grossistes calent
L’évolution des prix des œufs français, au 5 novembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Zonage IAHP en Bretagne sur la plateforme PIGMA
Grippe aviaire : la France passe en risque élevé
Alors que la Bretagne compte 9 foyers de grippe aviaire depuis mi-août, c’est toute la France qui passe en…
étiquette bien etre animal
Étiquette Bien-Être Animal : quels critères pour les poules pondeuses
Œufs, ovoproduits mais aussi tous les produits alimentaires contenant des œufs pourront désormais afficher un…
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